img-0

Грибной суп-пюре из вешенок

Это простое и вкусное блюдо подарит вам наслаждение своим нежным вкусом и ароматом.

Грибной суп-пюре из вешенок и картофеля — это блюдо, которое не только утоляет голод, но и приносит наслаждение своим нежным вкусом и ароматом. Это идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание грибов и картофеля в одном блюде. Простота приготовления этого супа не отнимает у него великолепного вкуса и питательности. Давайте окунемся в процесс приготовления этого восхитительного грибного супа-пюре и насладимся его богатым и гармоничным вкусом.

Грибной суп-пюре из вешенок

Для приготовления грибного супа-пюре из вешенок и картофеля вам понадобится:

  • 4 лотка вешенок
  • 4 средних картофелины
  • Приправы (перец чесночный, прованские травы или другие любимые травы)
  • Сливки
  • Сливочное масло (лучше топленое)
  • Зелень (петрушка)

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Положите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне, пока картофель не станет мягким.
  2. В это время нарежьте вешенки и положите их в другую кастрюлю. Добавьте немного воды и масла, и варите на среднем огне до тех пор, пока грибы не станут мягкими.
  3. Когда картофель готов, снимите его с огня и используйте толкушку для создания пюре, затем взбейте миксером.
  4. Добавьте к пюре прованские травы или любимые травы, перец и чесночный порошок по вкусу. Добавьте сливки и перемешайте.
  5. Добавьте грибы в пюре, и перемешайте.
  6. Добавьте небольшое количество сливочного масла и зелени для украшения.
  7. Подавайте горячим.
Грибной суп-пюре из вешенок

Приятного вам аппетита и легкости на вашей кухне!

Оцените статью
Поделиться с друзьями
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
Добавить комментарий