Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом знаменитого очень вкусного салата БАРБИ. Этот салат является настоящим хитом каждого стола и порадует даже самых изысканных гурманов. Готовить его очень просто, и я уверен, что вы не сможете устоять перед его ароматом и неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
Продукты:
- 3 средних свеклы — отварить или запечь в духовке.
- Маринованные или соленые огурцы 3-4 средних или 300 гр мелких.
- Лук 1 шт. Яйца 3-4 шт. — в зависимости от размера. Сварить заранее.
- Укроп 1 пучок.
- Перец черный молотый 0,5 ч. л.
- майонез 2-3 ст. л.
Приготовление
Берем 3 средние свеклы. Отварить или запечь. Натереть на терке, выложить в салатницу.
Огурцы соленые — 300 г маленькие. Мелко режем. Выкладываем огурцы в салатник.
3-4 яйца, сварить заранее. Также мелко нарезать.
Укроп — 1 пучок. Зелень придаст аромат салату.
Лук — 1 шт. среднего размера. Нарезать мелко. Нагреть сковороду. Влейте масло. Обжарьте лук на среднем огне до золотистого цвета в течение 10 минут. Лук кладу в салат последним.
Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки.
Для соуса — майонез — 2-3 столовой ложки. Все хорошо перемешать.
Оставьте салат настаиваться в холодильнике примерно на 30 минут.
Посыпать укропом для украшения!
Очень вкусно!
- Свекла 3 шт.
- Огурец солёный 300 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Укроп 1 пучок
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Майонез столовый молочный 2 ст.л.
- Берем 3 средние свеклы. Отварить или запечь. Натереть на терке, выложить в салатницу.
- Огурцы соленые — 300 г маленькие. Мелко режем. Выкладываем огурцы в салатник.
- 3-4 яйца, сварить заранее. Также мелко нарезать.
- Укроп — 1 пучок. Зелень придаст аромат салату.
- Лук — 1 шт. среднего размера. Нарезать мелко. Нагреть сковороду. Влейте масло. Обжарьте лук на среднем огне до золотистого цвета в течение 10 минут. Лук кладем в салат последним.
- Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки. Для соуса — майонез — 2-3 столовой ложки. Все хорошо перемешать. Оставьте салат настаиваться в холодильнике примерно на 30 минут. Посыпать укропом для украшения!
Советы
Салат «Барби» отлично сочетается с различными блюдами и может быть подан как основное блюдо или гарнир. Вот несколько советов по его подаче и сочетанию:
- Как основное блюдо: подайте салат «Барби» на большом блюде, украсив его свежим укропом и ломтиками свежих огурцов. Добавьте красивый декоративный элемент, такой как лимонная долька или зеленый лук, для завершения подачи.
- В качестве гарнира: салат «Барби» отлично сочетается с жареным мясом, рыбой или птицей. Подайте его как гарнир к основному блюду, чтобы добавить свежести и цвета к обеденному столу.
- Как часть закуски: предложите салат «Барби» в качестве закуски или дополнительного блюда на вечеринке или празднике. Он отлично сочетается с другими овощными закусками, сырами и крекерами.
- Сочетание с другими овощными блюдами: для создания здорового и разнообразного обеда, подайте салат «Барби» вместе с другими овощными блюдами, такими как овощной гриль или запеченные овощи.
Приятного аппетита!