Я уже говорила, что если бы не мой муж и моя подруга, то я бы не употребляла морепродукты так часто. Когда-то очень давно один из моих поклонников повел меня в ресторан, чтобы угостить ужином. Там я попробовала салат с кальмарами, заказанный моим другом. Мне он очень понравился, хотя я сначала даже не поняла, что в его состав входят кальмары, ведь копчености имеют ярко выраженный вкус, вот их я и сразу почувствовала.
Потом я попробовала этот же салат у знакомых на празднике и спросила, что же входит в его состав. Так у меня и оказался этот рецепт. Но приготовить его я смогла только недавно, когда искала что-нибудь оригинальное для ужина. Конечно же, моему мужу — любителю морепродуктов он очень понравился — а как иначе! Вот если бы вместо кальмаров было что-то другое, то неизвестно, как бы он отреагировал, а так все прошло на ура. Салат очень сытный и вполне может стать полноценным ужином.
Не изменяя своим традициям, решила поделиться этим рецептом с вами. Возможно, вы еще не пробовали такой салат и он будет для вас чем-то новым и интересным. Обязательно приготовьте его, когда появится свободная минутка, и я уверена, что результат вас порадует. Готовьте с любовью!
Давайте поговорим о том, как приготовить вкусный и сытный салат с кальмарами. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 вареных кальмара
- 1 длинный огурец
- 10 грамм укропа
- 1 зеленый лук
- 1 зеленое яблоко (не забудьте сбрызнуть его соком лимона, чтобы оно не потемнело)
- 2 вареных яйца
- 2 плавленых сыра хорошего качества
- 5 столовых ложек майонеза
- 50 грамм икры трески
Для начала, нарежьте кальмары, огурец, лук и яблоко мелкими кубиками. Добавьте в миску и перемешайте.
Следующим шагом нарежьте яйца и добавьте их к остальным ингредиентам.
Теперь добавьте два плавленых сыра, предварительно нарезанных кубиками.
После этого добавьте майонез и тщательно перемешайте всю массу.
И наконец, добавьте икру трески и украсьте салат свежим укропом.
Готово! Ваш салат с кальмарами готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!
