радужный яичный ролл

радужный яичный ролл

Разукрасим утро! Этот радужный яичный ролл обеспечит вам идеально позитивное настроение на весь день! А еще такой завтрак дико удобно готовить, когда позавтракать надо всем и сразу. Просто приготовил один ролл, нарезал на порции — и все сыты и счастливы!

радужный яичный ролл

Яйца — 10 шт.; Болгарский перец — 100 г; Морковь — 70 г

ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: +4
  • Яйцо 10 шт
  • Перец болгарский 100 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Петрушка 10 грамм
  • Соль и перец по вкусу
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 мин.Печать
  • Яйца разбиваем в чашку
    Яйца разбиваем в чашку, немного солим и тщательно перемешиваем.
  • Перец и морковь нарезаем
    Перец и морковь нарезаем на очень мелкие кубики. Петрушку измельчаем ножом.
  • Добавляем овощи и зелень в яйца
    Добавляем овощи и зелень в яйца и хорошо перемешиваем.
  • Выливаем часть яичной смесь на разогретую сковороду с маслом
    Выливаем часть яичной смесь на разогретую сковороду с маслом, распределяем по всей форме. В итоге должен получиться нетолстый блинчик.
  • Через пару минут, когда наш яичный блинчик схватился, заворачиваем его в рулет.
    Через пару минут, когда наш яичный блинчик схватился, заворачиваем его в рулет, отодвигаем на край сковороды, оставляя небольшой край.
  • Доливаем яичную смесь.
    Доливаем яичную смесь. Ждем еще минутку, чтобы и эта порция была практически готова, и продолжаем сворачивать рулет. Процедуру с доливанием и сворачиванием повторяем, пока смесь не закончится.
  • В итоге получается плотный, толстенький и очень аппетитный рулет.
    В итоге получается плотный, толстенький и очень аппетитный рулет.
  • Нарезаем радужный ролл на порции.
    Нарезаем радужный ролл на порции. Оцените, как красиво и ярко он смотрится в разрезе!
Мы в социальных сетях:
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: