...

Курица в миндальной крошке

Курица в миндальной крошке


Куриное мясо считается самым нежным и диетическим. Блюда из курицы особенно уместны 14 февраля, когда ужин нужен питательный, но легкий.

Чтобы приготовить курицу в миндальной крошке нам понадобится:
куриное филе (грудки) – 4 шт., миндальные орехи – 1 стакан, чеснок, оливковое масло, соль
перец, петрушка.

В рецепте курица в миндальной крошке петрушка используется для украшения готового блюда перед подачей. Она придает свежий аромат и эстетичный вид.

ИНГРЕДИЕНТЫ
На 100 грамм
Калории: 255 ккал
Белки: 20.1 г
Жиры: 17.9 г
Углеводы: 3.2 г
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Печать
  • Куриное филе слегка отбейте.
  • Сложить в блендер и мелко смолоть миндаль с чесноком и приправами. Миндальную крошку смешайте с оливковым маслом, зеленью и специями.
  • Яйца взбейте в отдельной миске.
  • Каждое куриное филе обмакните сначала в яйце, затем в миндальной крошке.
  • Выложите филе на противень и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут. Подавайте готовую курицу горячей, украсив зеленью.

Чтобы изменить рецепт курицы в миндальной крошке, можно добавить различные специи для придания новых вкусовых оттенков. Например, можно использовать смесь итальянских трав, карри, куркуму для цвета и аромата, или даже добавить немного корицы для сладости. Также можно заменить часть миндальной крошки на другие виды орехов, такие как фундук, грецкий орех или кедровые орешки. Это добавит новые текстуры и вкусы к блюду. Важно экспериментировать с пропорциями, чтобы сохранить баланс между оригинальным вкусом и новыми добавками.

Мы в социальных сетях:
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ