Куриные крылышки в сливовом маринаде – это простое и вкусное блюдо, которое я люблю готовить, когда нужно сэкономить время. Часто оно становится главным героем на нашем обеденном столе. Готовить его совсем несложно – достаточно поместить их в духовку и ждать, пока они хорошенько запекутся, пока я буду занят выполнением моих домашних обязанностей. Чтобы придать крылышкам большую сочность, я рекомендую замочить их в сливовом маринаде на ночь. А для приготовления маринада я использую готовый вариант, который можно легко приобрести в супермаркете. Если вы не хотите покупать готовый маринад, то можно смешать сливовый джем, горчицу и чеснок, чтобы получить ароматную и вкусную смесь для маринования крылышек. Посолите и поперчите крылышки, а также посыпьте их сухими травами для курицы или любыми другими, по вашему вкусу.
Количество порций – 8, время приготовления – 45 минут. Калорийность блюда – высокая, 430 ккал в одной порции.
Ингредиенты
Чтобы приготовить крылышки в сливовом маринаде, вам понадобятся куриные крылышки (1 кг) и сливовый маринад (1 упаковка).
Приготовление:
- Подготовьте крылышки: удалите хвостики и при необходимости очистите их от перьев. Если вы используете готовый сливовый маринад, соль не требуется, так как все необходимое есть уже в нем. Замочите крылышки в маринаде – желательно на ночь, но если времени мало, то 20 минут будет достаточно.
- Выложите маринованные крылышки на противень и запекайте их в духовке в течение 35 минут. Если крылышки слишком сочные, переверните их на другую сторону и запеките еще немного, чтобы получить аппетитную румяную корочку.
Приятного аппетита!
