...

Диетическая курочка с базиликом

Диетическая курочка с базиликом


Курица, наверное, является самой универсальной разновидностью мяса. Существуют сотни рецептов приготовления курицы, в том числе и для диетического питания. Но не стоит думать, что диетическое значит невкусное. Диетическая курочка с базиликом, которую вы можете приготовить по нашему рецепту, убедительно подтверждает это. Идеальным гарниром к ней будет отварной рис или салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.

Диетическая курочка с базиликом готовится из следующих ингредиентов:

1 куриное филе, 3-4 листика базилика, 2 сочных мясистых помидора, 1/4 сладкого болгарского перца, 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, паприка, сахар – по вкусу растительное масло для обжарки

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 88 ккал
Белки: 15.4 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 3.7 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Болгарский перец нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Помидоры обдать крутым кипятком, очистить от кожицы, добавить к перцу и потушить 15-20 минут.
  • В получившийся соус добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, паприку, нарезанные листья базилика, посолить, поперчить, перемешать и довести до кипения.
  • Разрезать куриное филе на порционные ломтики, посолить, поперчить и на сильном огне обжарить с двух сторон до готовности в небольшом количестве масла. Выложить на тарелку обжаренные ломтики курятины и полить их томатным соусом с базиликом.

Приятного аппетита!

Мы в социальных сетях:
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ