ТЕХНОЛОГИЯ ПИВОВАРЕННОГО И БЕЗАЛКОГОЛЬНОГОПРОИЗВОДСТВ | ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

ТЕХНОЛОГИЯ ПИВОВАРЕННОГО И БЕЗАЛКОГОЛЬНОГОПРОИЗВОДСТВ

В. Г. ТИХОМИРОВ

Технология и организация пивоваренного и безалкогольного производств» — это учебник для студентов средних специальных учебных заведений, написанный Виктором Григорьевичем Тихомировым. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности 2704 «Технология бродильных производств и виноделие.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
img-70