Радостно приветствую вас и приглашаю на новое кулинарное путешествие. Сегодня я хочу поделиться с вами великолепным рецептом, который наверняка покорит ваше гастрономическое воображение. Если вы ищете отличную идею для ужина или просто хотите порадовать себя и близких чем-то особенным, приготовление «Запеканки рыба с картофелем в мультиварке» — то, что вам необходимо.
Запеканка рыбы с картофелем в мультиварке — вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Мультиварка — идеальный помощник в кухне, ведь она объединяет несколько функций: пароварку и духовку. Это устройство значительно экономит время и энергию, а также сохраняет полезные вещества в продуктах.
Чтобы приготовить запеканку рыбы с картофелем в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе рыбы — 500 г;
- Картофель — 4-5 штук;
- Лук — 1 штук;
- Помидоры — 2 штуки;
- Сметана — 100 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Зелень укропа;
- Сыр — 100 г;
- Соль;
- Молотый черный перец.
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте рыбное филе небольшими кусочками.
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими пластинами.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами.
- Промойте помидоры, удалите плодоножку и нарежьте их кружочками.
- Измельчите чеснок и мелко нарежьте укроп. Затем смешайте их со сметаной.
- В чашу мультиварки выложите ингредиенты слоями: сначала картофель, затем сметанный соус, посолите и поперчите; затем выложите рыбу, снова смазав соусом; следующим слоем будет лук, потом помидоры, снова соус и тертый сыр.
- Установите режим «Выпечка» и время — 1 час.
Приятного аппетита!