Рейтинг 2023 года ТОП–10 лучших по цене
Сегодня многие хозяйки не представляют, как они раньше справлялись без мультиварки. Чтобы готовить блюда, которые требуют много времени, существуют скороварки-мультиварки. Эти приборы сочетают возможности мультиварки и могут работать под давлением на некоторых режимах. Это существенно сокращает время готовки.
Мы подготовили рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 2023 год. В него вошли самые лучшие модели с отличным функционалом, которые пользуются большой популярностью и получили хорошие отзывы от владельцев. Мы разделили свой топ на два раздела по цене. До 10 тысяч рублей и выше 10 тысяч.
Начнем с пятерки лучших моделей до 10 тысяч рублей.
BRAYER BR 24-01
Пятое место занимает Brayer BR24-01.
Мультиварка в корпусе из нержавеющей стали оснащена полностью съемной крышкой для удобства ухода. На крышке расположен клапан и сбросник горячего пара. Чаша у этой модели весьма вместительная объемом 6 литров.
Внутренние стенки чаши имеют антипригарное покрытие, что исключает пригорание пищи.
Мыть мультиварку можно в посудомоечной машине. Довольно лаконичная панель управления вынесена на лицевую часть корпуса. Здесь же расположен информативный дисплей для удобного выбора настроек. Все выбранные параметры и оставшееся время готовки отображаются на дисплее во время работы. Всего модель рассчитана на выполнение 12 программ. Рис, суп, паста, мясо, рыба, овощи, йогурт, выпечка, тушение, пар, жарка. А с помощью функции быстрое приготовление ускоряется процесс готовки за счет нагнетания давления. Включение программы можно отложить на срок до 24 часов, для того чтобы блюдо было готово к определенному времени. Еще одной удобной опцией является возможность поддерживать блюдо горячим в течение нескольких часов, до 24. Такими опциями наделено большинство современных скороварок-мультиварок. В комплект входит минимально необходимый набор аксессуаров. Мерный стакан, ложка и пароварка.
MIDEA MPC-6037
Четвертую строчку занимает Midea MPC-6037. Эта модель схожей формы и дизайна оборудована почти такой же по вместительности чашей на 5,7 литра. Крышка у нее также полностью съемная. В комплектацию кроме ложки, стакана и пароварки входит еще и глубокая ложка черпак, а для сбора излишков влаги есть съемный влагосборник. Все аксессуары, крышку и чашу можно мыть в посудомоечной машине. У этой мультиварки скороварки также 12 режимов приготовления, но их перечень другой. Готовка на пару, жаркое, тушение, выпечка, суп, молочная каша, рис, крупы, бобы, овощи, мясо, птица и холодец. Отдельно можно включить функцию подогрева готового блюда. Еще одной важной особенностью выступает возможность выбора степени готовки из трех положений. Это три дополнительных режима приготовки на программах под давлением. Модель оснащена режимом мультиповар, на котором можно выбирать собственные температурные и временные настройки для приготовления блюда. Температурный диапазон мультиварки рассчитан на готовку практически любых блюд от 40 до 165 градусов. Еще большим диапазоном температур наделена MARTA MT4334.
MARTA MT-4334
На третьем месте расположилась модель MARTA MT4334, которая отличается привлекательным дизайном и компактным корпусом из прочного белого пластика. Она оснащена полностью съемной крышкой, а также внутренней съемной панелью для легкой очистки. На крышке мультиварки установлен клапан, предназначенный для сброса избыточного давления. Благодаря большой ручке, работать с прибором становится еще удобнее. Из всех доступных моделей, MARTA MT4334 отличается небольшим объемом чаши — 2,8 литра. Для управления приготовлением предусмотрена сенсорная панель управления с дисплеем, на котором отображаются выбранные параметры готовки. Эта модель оснащена 13 автоматическими программами, включая различные режимы без давления, такие как выпечка, жарка, йогурт, тесто и варенье. А для приготовления под давлением доступны программы для готовки супов, тушения, варки, пароварки, плова, каш и круп, а также режим экспресс приготовления. Пользователи могут самостоятельно выбирать настройки для режима мультиповар с диапазоном температур от 30 до 180 градусов по Цельсию с шагом в 1 градус, а также временем от 1 минуты до 24 часов с точностью до минуты. На режиме шеф-повар возможно задавать собственные настройки приготовления под давлением. Одной из уникальных функций этой модели является возможность использования функции iCook, с помощью которой можно создавать и сохранять в памяти собственные рецепты. В память мультиварки можно записать до 19 программ, которые при необходимости можно изменить или удалить. Привлекательные возможности iCook не представлены в бюджетных моделях мультиварок.
REDMOND RMC-PM506
На второй ступени популярности находится модель Redmond RMC PM506. Этот революционный прибор, выполненный в традиционной округлой форме, отличается емкостью чаши в 5 литров. Чаша обладает высококачественным антипригарным покрытием и мерной шкалой внутри, что значительно облегчает контроль над загрузкой. Панель управления у этой модели преисполнена информацией и больше по размеру, чем у предыдущих моделей. В ней включено большое количество индикаторов, помогающих контролировать и настраивать режимы. Всего в нашей мультиварке 18 автоматических программ, позволяющих приготовить различные блюда. Если вы предпочитаете скороварку, то вы воспользуетесь такими настройками, как суп, варка, готовка на пару, рис, крупы, плов, тушение. А если вам нужны функции мультиварки, то вам будут полезны такие программы, как молочная каша, жарка, десерт, йогурт, выпечка, хлеб. Одной из главных особенностей этой модели является возможность выбора типа продукта, будь то овощи, мясо или рыба. В некоторых программах можно изменять длительность готовки и температуру, чтобы адаптировать приготовление под свои предпочтения. А на режиме мульти повара можно самостоятельно настраивать все параметры, создавая собственные рецепты. Если вам нужна возможность отложенного старта, наша мультиварка оснащена таймером. А функция авто поддержания тепла позволяет блюдам сохранять горячесть, даже если они приготовлены заранее. Отдельно стоит отметить, что наша мультиварка комплектуется всем необходимым – мерным стаканом, ложкой, черпаком, корзинкой и подставкой для готовки на пару.
POLARIS PPC 1305AD
Первое место в бюджетном сегменте занимает Polaris PPC 1305AD.
Это модель традиционной формы с удобной ручкой. Чашу с антипригарным покрытием BioTo объемом 5 литров можно мыть в посудомоечной машине. Крышка полностью съемная для удобства ухода. Особенностью этой модели, особенно учитывая доступную цену, выступает наличие большого числа автоматических программ, их 48. Для готовки под давлением предусмотрены режимы варенье, тушение, выпечка, жарка, паста, йогурт, варка на пару, крупы, холодец, запекание, молочная каша, суп, подогрев. На программе мой рецепт Plus можно регулировать настройки в широком диапазоне. Это расширяет возможности мультиварки до 300 режимов. Очень удобно, что у скороварки можно выбирать уровень давления из трех положений. Это позволит готовить продукты разной плотности и разной степени готовности. Как и все предыдущие модели, это мультиварка с функцией автоматического поддержания тепла после окончания готовки, которую можно предварительно отключать, а также с функцией отложенного старта до 24 часов.
Теперь я расскажу о 5 лучших мультиварках скороварках стоимостью свыше 10 тысяч рублей.
STEBA DD 3 Smart
Начну с пятого места, которое занимает STEBA DD 3 Smart. Мультиварка выполнена в традиционном дизайне. Она оснащена довольно вместительной чашей на 6 литров. Для готовки предусмотрено 12 автоматических программ, включая крупы, суп, овощи, рыба, птица, йогурт, выпечка. Также есть обязательные режимы жарка, готовка на пару, тушение и редко встречающийся режим томления. При выборе любой из программ в течение 10 секунд пользователь может поменять параметры температуры и длительности готовки, а при готовке под давлением самостоятельно можно выбрать уровень давления и воспользоваться подсказками из инструкции. Такими возможностями, как правило, не наделены бюджетные мультиварки. После завершения работы давление сбрасывается автоматически. Также произвести сброс давления можно самостоятельно с помощью сбросника на крышке, но при этом нужно соблюдать осторожность, чтобы не обжечься. А с помощью таймера можно отложить включение программы на срок до 10 часов. Это сравнительно небольшой показатель. Чаще модели этого сегмента цена рассчитаны на возможность отложения старта до 24 часов. Как, например, Rommelsbacher MD 1000.
Rommelsbacher MD 1000
Четвёртое место занимает Rommelsbacher MD 1000. Эта мультиварка выполнена в привлекательном дизайне, в ярком сочетании белого и чёрного. Но, в отличие от предыдущей модели, выполнена она не из нержавеющей стали, а из качественного пластика. У неё также вместительная чаша объёмом 6 литров с антипригарным покрытием. Для готовки предусмотрено 14 программ. Жарко, готовка на пару, выпечка, йогурт, рис, молочная каша, хлеб, овощи. Для приготовления блюд под давлением есть два режима, а ещё есть отдельные программы для медленного приготовления и готовки в вакууме соус вайт.
И это ещё больше расширяет функциональность модели. При выборе программы MultiChef можно самостоятельно устанавливать температуру и длительность готовки. Для выбора программы настроек предусмотрен поворотный переключатель и кнопки, а с помощью индикаторов на дисплее можно контролировать выбранные параметры. Комплектация у модели стандартная – пароварка, мерный стакан и ложка.
MouLinex CE222B32
Третье место занимает MouLinex CE222B32. В сравнении с другими мультиварками производителя эта модель выделяется более узким корпусом и удлинённой по форме чашей объёмом 5 литров.
Алюминиевая чаша с керамическим антипригарным покрытием долговечная, износостойкая. Крышка скороварки полностью съёмная для удобства ухода. Скороварка предусматривает работу на десяти автоматических программах. Тушение, жарка, суп, готовка на пару, рис крупы, бобовые, каша, йогурт, тесто, выпечка, подогрев и ручной режим, на котором можно самостоятельно выбирать параметр работы.
Управление простое и интуитивно понятное благодаря кнопкам с иконками. Для удобства контроля настроек предусмотрен дисплей и индикаторы выбранных параметров. Эта модель с возможностью отложить включение и включить автоматический подогрев блюда после его приготовления, как и все модели рейтинга.
Redmond RMC-P470
В топе бестселлеров Redmond RMC-P470 занимает заслуженное второе место. Эта модель мультиварки представлена в компактном белом корпусе с привлекательным дизайном, который обязательно понравится глазу. Чаша мультиварки вмещает 5 литров и обладает качественным антипригарным покрытием. Благодаря удобным ручкам, извлекать чашу из корпуса стало намного проще. Управлять готовкой можно с помощью панели управления, которая включает поворотный переключатель, сенсорные кнопки и большой информативный дисплей.
Эта модель мультиварки обладает 13 автоматическими программами, что делает ее незаменимой помощницей на кухне. Вы сможете готовить различные блюда: тушить, варить, готовить на пару, жарить, фритюрить, готовить супы, рис, крупы, выпечку, йогурт, тесто, детское питание, плов, молочные каши, готовить в вакууме, приготавливать хлеб и экспрессы.
Даже если вы решите готовить без давления на любой из автоматических программ, с помощью мультиварки можно настроить время и температуру готовки по своему усмотрению. В режиме скороварки крышка надежно блокируется до окончания программы, что обеспечивает безопасность и надежность при приготовлении пищи.
Благодаря четырехуровневой защите, включающей отслеживание и нормализацию давления, а также контроль температуры, эта модель мультиварки гарантирует безопасность при каждой готовке. Великолепная комплектация мультиварки включает в себя мерный стакан, ложку, черпак, корзину и подставку для готовки на пару.
Tefal Home Chef CY601832
Лидером рейтинга стала мультиварка Tefal Home Chef CY601832.
Модель выполнена в удлиненном по форме корпусе и оснащена вместительной чашей объемом 6 литров.
Ее стенки покрыты прочным и устойчивым антипригарным покрытием, что полностью исключает пригорание продуктов и облегчает уход. Особенность лидера топа — возможность работать не только как скороварка и мультиварка, но и как медленно варка.
Для томления и медленного приготовления есть два режима — классический медленный и сувид для готовки в вакууме. Для использования в качестве мультиварки предусмотрено четыре режима — жарка, варка, выпечка и ручной режим для выбора собственных настроек. Как скороварка, то есть для готовки под давлением, модель рассчитана на шесть программ — рис, каша, мясо, птица, суп, готовка на пару. Для выпуска пара перед открытием крышки предусмотрена специальная кнопка. Ее исполнение и удаленность от сбросника исключает риск обжечься горячим паром. Панель управления у модели достаточно большая, что делает управление максимально простым и интуитивно понятным.
