Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом самого вкусного и оригинального весеннего салата — салата из редиса с кукурузой и грибами! Этот салат точно не оставит вас равнодушными, ведь он такой вкусный, что вы просто оближете пальцы!
Ну что же, начнем! Сначала возьмем репчатый лук и мелко нарежем его. Затем обжарим его на сковородке вместе с 1-2 ст. ложками растительного масла. А теперь самое интересное — добавим нарезанные грибы и слегка посолим их. Обжарим все до золотистого цвета и выложим на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.
Далее возьмем яйца, которые мы предварительно сварили вкрутую, и нарежем их кубиками. Редиску нарежем тонкими полукольцами, а зелень мелко порубим. Теперь добавим кукурузу, горчицу, растительное масло (или майонез), посолим, поперчим и все хорошенько перемешаем.
А теперь самое интересное — подаем этот великолепный салат на стол и наслаждаемся его неповторимым вкусом! Ведь этот салат отличается от других весенних салатов присутствием грибов и консервированной кукурузы, что придает ему оригинальную вкусовую гамму.
Надеюсь, что вы оцените этот рецепт и приготовите этот салат для своих близких и друзей.
- Редис 250 грамм
- Листья салата 100 грамм
- Кукуруза консервированная 340 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зелёный 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Для заправки:
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 50 грамм
- Общий вес блюда: 935 граммов
Надеюсь, что вы оцените этот рецепт и приготовите этот салат для своих близких и друзей.
Приятного аппетита!
